Odkalování

Při výrobě šumivého vína je nutné přidávat ušlechtilé kvasinky. Během remuáže (setřásání) se kvasinky usazují na dně (lahve nebo tanku) a následně se jakožto kaly odstraňují. Tento proces se nazývá odkalování a probíhá buď pomocí odstřelení (degoržování) po zchlazení hrdla láhve, nebo filtrací.

Copyright © 2017, Vína-sekty.cz, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Powered by CloudSailor
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.