Sekundární kvašení

Vyvolání druhotného kvašení po přídavku tirážního likéru do primárního (tichého) vína a uzavření dočasnou zátkou. Dochází k další produkci oxidu uhličitého (CO2), který však emá kam unikat a zůstává ve víně v podobě bublinek, víno se tedy přirozenou cestou sytí oxidem uhličitým. Obsah alkoholu se zvyšuje přibližně o 1,5 %.

Copyright © 2017, Vína-sekty.cz, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Powered by CloudSailor
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.