Fermentace

Fermentace (také alkoholové kvašení) je biochemický proces, při kterém dochází k přeměně hroznového cukru (směsi glukózy a fruktózy) na alkohol a oxid uhličitý (CO2) za přítomnosti kvasinek. Kromě toho se uvolňuje také velké množství tepla. Alkoholové kvašení (fermentace) probíhá bez přístupu kyslíku (tzv. anaerobně).

Copyright © 2017, Vína-sekty.cz, s.r.o. Všechna práva vyhrazena. Powered by CloudSailor
Podle zákona o evidenci tržeb je prodávající povinen vystavit kupujícímu účtenku.
Zároveň je povinen zaevidovat přijatou tržbu u správce daně online; v případě technického výpadku pak nejpozději do 48 hodin.

Vstupujete na stránky s prodejem alkoholu. Prosím potvrďte, že Vám již bylo 18 let.